脱氧雪腐镰刀菌烯醇免疫亲和柱

(DON-IAC)

1.产品介绍

脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON，呕吐毒素）是镰刀菌产生的有毒代谢产物，主要污染小

麦、大麦、玉米等谷类作物，具有较强的毒性作用，从而引起呕吐、腹泻、腹痛、降低免

疫机能等，对人、家畜的健康造成巨大影响，因此各国对食品、饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯

醇（DON）含量均有严格限量标准。

本产品将特异性脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）单克隆抗体交联在琼脂糖凝胶微球上，

以抗原-抗体特异性结合为基础，对样品进行净化，将脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）特异性

结合在免疫亲合柱上，其他物质流出，后经淋洗、洗脱、收集、检测等，完成对样品中脱

氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）的测定。

本产品柱效、回收率、最大载量等均符合国家标准：

GB 5009.食品中中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定

GB/T 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定-免疫亲和层析净化高效液相色谱法

GB/T 饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定-免疫亲和层析净化高效液相色谱法

2.用途

适用于食品（如：粮食和粮食制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品等）、饲料中脱氧

雪腐镰刀菌烯醇（DON）含量测定；样品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）的净化，提取，

浓缩等。

3.产品性能

4.操作流程

①样品处理：参照GB 5009.111-2016、GB/T 、GB/T 中各法，对样品进行处理。

②净化：（以GB 5009.食品中中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定为

例说明）

（1） 柱子预处理：取出免疫亲和柱, 恢复至室温（22-25℃），将上端塞子取出，打开

下端堵头，将柱内保存液流掉至高于凝胶上界面3-5mm处，停止流液

（或将免疫层析柱直接连接于20ml注射器下）。

（2） 加样：加入处理好的样品液2ml，打开下端堵头，调节流速至1滴/秒，直至空气进

入亲和柱中，弃去流出液。

（3）淋洗：液体彻底排净后，依次用PBS缓冲液5ml、蒸馏水5ml，淋洗，流速为1-2滴

/秒,弃掉流出液，抽干。

（4）洗脱：加入2ml甲醇（色谱级），调节流速为1滴/秒，缓慢洗脱，收集全部洗脱液。

③检测

净化后样品可直接用HPLC（高效液相色谱法）、GC-MS（气相色谱-质谱联用仪）、

ELISA（酶联免疫吸附法）等方法进行检测。

5.注意事项

①脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）应避免于身体直接接触，操作时请注意穿戴好手套、口罩、实验服等。

② 应当用5%次氯酸钠溶液对实验中接触使用过的玻璃容器进行浸泡过夜处理，避免污染。

③运输：4-25℃、常压、避光。